- 240g bulw selera
- 220g gruszki lub jabłka
- 1 łyżka smalcu
- 1 szalotka
- 400 ml bulionu lub bulionu warzywnego
- napój z nerkowców
- sól i pieprz do smaku
- 0,1 l „śmietanki” roślinnej
Przygotowanie
Warzywa i owoce obieramy i pokroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do dzbanka urządzenia i wlewamy napój z nerkowców do znaku Max. Najpierw używamy funkcję „Blend” potem program „Smooth Soup”. „Śmietankę” roślinną dodajemy na końcu. Podajemy zupę skropioną olejem z pestek dynii.
Uwaga! Program „Blend” używaj sposobem ciągłym nie dłużej, niż 20 minut.